Savoir-Faire | Ile d'Orléans
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Un sceau d'origine,
une garantie de provenance

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Communiqués de presse

C’est le temps des pommes à l’Île d’Orléans!

Île d’Orléans, le 20 septembre 2013C’est le temps de croquer dans les pommes certifiées de l’Île d’Orléans! La saison a débuté il y a environ trois semaines, avec les variétés hâtives telles que la pomme blanche, la Jersey Mac et la Paulared. Dès cette fin de semaine, les consommateurs pourront effectuer l’autocueillette et déguster plusieurs variétés parmi les plus populaires. En effet, la McIntosh, la Lobo et la Cortland sont rougies à point et abondent maintenant dans les vergers. C’est donc le bon moment pour planifier une visite à l’île d’Orléans.

 

Septembre est synonyme de variété, à l’Île d’Orléans! Fraises, prunes, framboises, chou, brocoli, carottes, maïs, tomates : les amateurs de fraîcheur seront comblés, car ils peuvent encore mettre la main sur plusieurs fruits et légumes certifiés Savoir-faire Île d’Orléans.

 

Vous vous demandez où trouver ces produits certifiés et voulez connaître la disponibilité de votre variété de pomme préférée? Tout au long de la saison, l’Alerte récoltes annonce la disponibilité des fruits et légumes certifiés Savoir-faire Île d’Orléans et précise où effectuer l’autocueillette et dans quels kiosques, marchés publics et supermarchés se les procurer. L’inscription est gratuite et se fait à partir du site Internet de Savoir-faire Île d’Orléans: www.savoirfaire.iledorleans.com.

 

Savoir-faire Île d’Orléans est une marque de certification qui protège les consommateurs en leur garantissant la provenance des produits agricoles orléanais qu’ils se procurent tout au long de la saison.

 

Pour avoir un avant-goût de ce qui vous attend à l’île d’Orléans, ne manquez pas de visionner notre série de capsules vidéo mettant en vedette le savoir-faire de nos producteurs : http://youtu.be/4XdVFb0YvKE.

Les fraises de l’île d’Orléans sont prêtes : la cinquième saison de Savoir-faire Île d’Orléans est maintenant lancée!

Île d’Orléans, le 13 juin 2013 Les amateurs de petits fruits rouges frais et locaux seront comblés! Les fraises de l’île d’Orléans sont maintenant arrivées, à temps pour souligner le début de la cinquième saison de la marque de certification Savoir-faire Île d’Orléans. « Le kiosque sera maintenant ouvert tous les jours », explique Judith Lessard de la Ferme Jean-Pierre Plante. Les fraises certifiées Savoir-faire Île d’Orléans sont maintenant disponibles dans certaines épiceries et devraient avoir rejoint l’ensemble du réseau habituel de distribution d’ici vendredi.

Pour savoir où trouver ce petit fruit de l’Île d’Orléans, les obsédés de fraîcheur peuvent s’inscrire gratuitement à l’Alerte récoltes Savoir-faire Île d’Orléans (www.savoirfaire.iledorleans.com). Tout au long de la saison, l’Alerte récoltes annonce la disponibilité des fruits et légumes certifiés Savoir-faire Île d’Orléans et précise où effectuer l’autocueillette et dans quels kiosques, marchés publics et supermarchés se les procurer.

Savoir-faire Île d’Orléans fête les 5 ans de sa marque de certification!

Le 25 juin 2008, Savoir-faire Île d’Orléans lançait officiellement le logo de sa marque de certification, première au Québec à être attribuée à un territoire pour garantir la provenance de produits agricoles et agroalimentaires.

Depuis, le logo Savoir-faire île d'Orléans a été apposé sur plusieurs millions de fruits et légumes cultivés et récoltés à l’Île d’Orléans.

Afin de pouvoir apposer la marque de certification Savoir-faire Île d’Orléans sur leurs produits, les producteurs doivent non seulement prouver que ceux-ci sont cultivés et récoltés à l’Île d’Orléans, mais démontrer qu’ils se conforment à des normes de qualité, d’environnement et de salubrité. Ainsi, la marque de certification, en plus de faciliter l’identification des produits de l’Île d’Orléans, garantit aux consommateurs qu’ils achètent des produits locaux de qualité.

Lancement de capsules vidéo

Pour souligner ses cinq ans, Savoir-faire Île d’Orléans lance une série de six capsules vidéo mettant en valeur la passion et le Savoir-faire de ses producteurs. Ces capsules ont été réalisées en collaboration avec Parallaxes, une boîte de production de l’Île d’Orléans et seront diffusées progressivement sur les médias sociaux. La première, capsule, où les fraises sont à l’honneur, sera diffusée dès aujourd’hui sur la page Facebook de Savoir-faire Île d’Orléans!

Concours « On vous envoie dans l’champ avec Savoir-faire Île d’Orléans! »

Savoir-faire Île d’Orléans récidive cette année avec son concours « On vous envoie dans l’champ avec Savoir-faire Île d’Orléans! ». Ce concours, qui vise à faire découvrir le travail des producteurs orléanais de fruits et légumes, permettra à l’heureux gagnant et aux personnes de son choix de vivre une expérience rarement offerte au public! Le temps d’une journée, un producteur certifié de l’Île d’Orléans partagera son savoir-faire avec les gagnants et leur fera découvrir les coulisses de la production de leurs fruits et légumes préférés, de la plantation à la mise en marché.

Pour vivre pleinement cette expérience unique, les gagnants devront donc se lever de bonne heure. Au menu: lever du soleil à l’Île d’Orléans, bottes de pluie, installations, récoltes, rencontres et livraison!

Le concours sera lancé sur la page Facebook de Savoir-faire Île d’Orléans au cours des prochaines semaines!

 

Les premières récoltes de pommes de l’île d’Orléans sont arrivées et l’autocueillette débutera cette fin de semaine! Cette année, pour être les premiers à déguster les délicieuses variétés disponibles à l’Île d’Orléans, ne manquez pas de vous inscrire à l’Alerte récoltes Savoir-faire Île d’Orléans! Vous trouverez en ce moment des pommes des variétés Vista Bella, Jersey Mac, Paulared et Melba.

Tout au long de la saison des récoltes, qui s’étend généralement de la mi mai à la fin octobre, l’Alerte récoltes annonce, en primeur à ses abonnés, le début des récoltes et les points de vente où sont disponibles...

 

Les récoltes arrivent à grands pas et c’est la tendre et délicieuse asperge qui lancera la saison! Cette année, pour être les premiers à déguster ce délicieux légume de l’Île d’Orléans (et tous les autres produits qui suivront!), ne manquez pas de vous inscrire à l’Alerte récoltes Savoir-faire Île d’Orléans!

Tout au long de la saison, l’Alerte récoltes annoncera, en primeur à ses abonnés, le début des récoltes et les points de vente où seront disponibles les premiers arrivages de chaque fruit et légume orléanais! Lancée l’an dernier, l’Alerte récoltes est envoyée par courriel à toutes les personnes...

 

Jeudi, le 27 mai 2010 – Savoir-faire île d’Orléans lance l’Alerte récoltes, un outil innovateur qui avertira les consommateurs par courriel de l’arrivée sur le marché des fruits et légumes frais en saison. L’Alerte récoltes sera en fonction pendant toute la saison des récoltes 2010.

Chaque année, une variété de fruits et légumes sont produits sur les sols fertiles de l’Île d’Orléans, le berceau de l’agriculture en Nouvelle-France.

Savoir-faire île d’Orléans est...

 

La marque de certification et les produits d'ici seront présentés au public

Mardi le 18 août 2009 - Savoir-faire île d'Orléans sera à Expo Québec du 19 au 30 août pour présenter la marque de certification au public. Les consommateurs pourront ...

 

D'août à octobre, les producteurs certifiés savoir-faire île d'orléans récolteront une variété de fruits et légumes dont la provenance sera garantie

Île d'Orléans, le 5 août 2009 - Cet été, de l'île d'Orléans à leur assiette, une variété de fruits et légumes frais dont la production s'effectue dans une perspective de développement durable est offerte aux consommateurs. Ils portent le logo de la marque de certification Savoir-faire île d'Orléans, qui garantit la provenance et le respect de normes d'environnement, de salubrité et de qualité par les producteurs. Cette marque de certification visant à protéger le territoire ...

 

Les récoltes sont commencées à l'île d'Orléans : La saison des fruits et légumes certifiés Savoir-faire île d'Orléans est arrivée !

Île d'Orléans, le 19 juin 2009 - L'été est enfin arrivé et il apporte avec lui les délicieux fruits et légumes certifiés Savoir-faire île d'Orléans! Cet été, de l'île d'Orléans à leur assiette, une variété de produits frais sera offerte aux consommateurs en respectant un savoir-faire certifié ...

 

L'île d'Orléans protège son territoire par la marque de certification Savoir-faire Île d'Orléans

Île d'Orléans, le 25 juin 2008 - Pour la première fois au Québec, un territoire jouit d'une marque de certification. C'est à partir de la fin juin que vous pourrez voir le logo Savoir-faire île d'Orléans apposé sur les produits agricoles et agroalimentaires ...