Les récoltes du maïs marquent la fin de l’été. Le maïs sucré de l’Île d’Orléans est disponible du 15 août au 15 septembre. Aussi connu sous le nom de blé d’inde, l’épis de maïs de l’Île d’Orléans est soit jaune, soit bicolore. Quelques producteurs agricoles certifiés de l’Île d’Orléans vendent leurs produits frais en kiosque à la ferme, au marché ou dans une épicerie près de chez vous. Profitez-en! La saison du maïs sucré ne dure qu’un mois! Grâce aux épluchettes, la saison du maïs est un bon prétexte pour savourer les produits locaux et passer des moments agréables en famille ou entre amis.
Trouvez votre producteur de maïs sucré de l’Île D’Orléans, ou un point de vente de légumes dans le tableau ci-bas. Profitez de la saison des épluchettes de blé d’inde pour nous visiter à l’Île d’Orléans.
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